FAQ

Frequently asked questions

Quelle est la taille des meules ?


Nous proposons un moulin dont les meules mesurent 50cm de diamètre. Nous prenons désormais les pré-commandes pour notre Moulin Astrié en 100cm de diamètre. Pour cela, contactez-nous.




Quel est le débit moyen du Moulin Astréïa ?


Débit de15kgs de farine à l'heure pour le moulin dont les meules font 50cm de diamètre. Débit de 30kgs de farine à l'heure pour le moulin dont les meules font 100cm de diamètre.




Qu'est-ce qu'un moulin de "type Astrié" ?


Le moulin Astréïa est un moulin à meules de pierre de type Astrié, qu'est-ce que cela signifie ?




Quel est notre délai de fabrication ?


Notre délai de fabrication est désormais de 6 à 8 mois à compter de la signature du devis. Vous pouvez demander gratuitement votre devis en cliquant ici




Comment différencier Astréia des autres fabricants de moulin ?





Quelles céréales puis-je dérouler dans mon moulin Astrié ?


Vous pouvez moudre / écraser tous types de céréales / - blé - mais - orge -sarrasin (....) il faut surtout que la graine ou la céréale soit assez sèche.




Pourquoi dit-on que la farine est de meilleure qualité ?


Nous avons rédigé un article à ce propos que vous retrouverez sur notre blog : "Pourquoi une farine de meilleure qualité avec un Moulin Astrié ?" Voici une vidéo :




D'autres questions fréquentes


Nous avons sélectionné pour vous les questions les plus fréquentes ici : Vos questions les plus fréquentes à Propos du Moulin Astrié et nos réponses détaillées




Comment faire des pâtes et/ou des biscuits avec la farine Astrié


Nous avons fait une vidéo pour répondre à cette demande :




Formation et Livraison


Parmi les questions que nous recevons régulièrement vient la question du transport de votre moulin et/ou de sa livraison. Une autre question est sous-jacente : Comment se former à la prise en main de mon Moulin à meule de pierre Astrié ? Dès que vous commandez chez Astréïa, nous aurons une date de fin de fabrication à vous soumettre. A la fin de la fabrication de votre Moulin Astrié, nous avons pour habitude de vous inviter dans nos locaux pour vous former à la prise en main de votre moulin. Vous venez alors tester le moulin avec vos céréales, nous vous formons pas à pas. Vous pouvez alors repartir chez vous avec votre moulin. Voici ici en détail la formation et la prise en main du moulin Astréïa





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